梅列区洋溪中心小学召开食品安全工作会议及讲座

文章来源:梅列区洋溪中心小学 作者:李敏丽 发布时间:2019年04月15日 点击数:74 字号:

为加强学校食堂食品安全监管,切实保障学校师生饮食健康安全,2019年4月13日,洋溪中心小学召开2019年食品安全工作会议,并作讲座。

会议重点针对食堂陪餐制度、食堂工作人员要求食品安全采购、食品安全管理等方面提出建议与要求,强调食堂的运行必须严格按照食品安全相关文件制度执行。杨云彬校长强调,必须将操作规范落实到实处,形成常规化操作,食品安全无小事,片刻不容许松懈。校医作了学校食品安全知识讲座,对食堂工作操作规范进行了详细讲解,强调了个人卫生、生熟分类、餐具消毒等方面问题。

校长及分管副校长和食堂负责人一同对学校食堂安全进行了专项检查工作,对食堂工作不足之处,要求食堂工作人员立即整改,及时消除食堂食品安全隐患。